Extra informatie
Magnesium, een essentieel mineraal
Magnesium is een mineraal. Het is een stof die de mens niet zelf kan aanmaken, maar uit de voeding moet betrekken. Dit maakt dat magnesium een ‘essentiële voedingsstof’ genoemd wordt. Magnesium speelt een grote rol bij het verminderen van geestelijke en lichamelijk vermoeidheid.
Magnesium is een mineraal dat betrokken is bij heel veel processen in het lichaam. Het draagt onder meer bij aan het volgende:
- Vermindering van geestelijke en lichamelijke vermoeidheid
- Normale energieproductie
- Normaal functioneren van spieren
- Normaal psychologisch functioneren
- Normaal functioneren van het zenuwstelsel
- Behoud van een normale botstructuur en tanden
Volwassen mensen hebben per dag zo’n 375 milligram magnesium nodig. Deze 375 mg is de zogenaamde ‘aanbevolen dagelijkse hoeveelheid’ (ADH). De ADH is dusdanig vastgesteld dat bij de dagelijkse inname van deze hoeveelheid geen (ziekte)verschijnselen als gevolg van een tekort optreden. Elke capsule Magnesium & Taurine bevat 100 mg magnesium.
De rol van taurine
Taurine is een aminozuur. Het lichaam kan dit aminozuur zelf aanmaken maar kan het ook betrekken uit de voeding. Goede bronnen van taurine zijn vlees en vis (gemiddeld zo´n 50 mg per 100 gram).
Taurine vervult diverse rollen in het menselijk lichaam. Een van de functies van taurine is het handhaven van de mineralenbalans van cellen. Het zorgt er onder meer voor dat magnesium in de cellen blijft en calcium daarbuiten.
Bij spiercellen is de mineralenbalans van belang om te kunnen samentrekken. Taurine regelt via de mineralenbalans de contractiekracht van de hartspier.
Behalve door voeding kan taurine worden aangevuld door middel van een taurinesupplement. Elke capsule Magnesium & Taurine bevat 500 mg taurine.
Magnesium uit voeding
Een gevarieerde voeding die rijk is aan ongeraffineerde voedingsmiddelen levert voldoende magnesium. De beste bronnen van magnesium zijn:
- Volkoren granen (1 snee volkoren brood bevat 23 mg)
- Zuivelproducten (1 glas halfvolle melk bevat 20 mg)
- Noten
- Aardappelen (een portie van 200 gram bevat 36 mg)
- Groene bladgroenten
- Bananen (een gemiddelde banaan bevat 40 mg)
Helaas eten we tegenwoordig te vaak geraffineerde voeding, die minder vitamines en mineralen bevatten dan de oorspronkelijke bron. Een magnesiumsupplement kan dan uitkomst bieden.
Niet-volkoren brood, toegevoegde suikers, zetmeel en veel ‘blanke plantaardige oliën’ zijn voedingsmiddelen die verkregen zijn door volwaardige voedingsmiddelen te raffineren. Het raffinageproces ontdoet de voedingsmiddelen van een groot deel van hun kleur, geur en smaak. De geraffineerde voedingsmiddelen zijn een basis voor kant- en klare voeding die op smaak wordt gebracht met zout en aroma’s.
Helaas bevatten geraffineerde voedingsmiddelen nog wel de calorieën maar in veel mindere mate de vitamines en mineralen van de oorspronkelijke bron. Ook de hoeveelheid magnesium in deze voedingsmiddelen is een stuk lager. Het is daarom van groot belang om zoveel mogelijk te kiezen voor ongeraffineerde volwaardige voeding.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.